Người mắc bệnh gan cần có chế độ ăn uống sao cho hợp lý

Tỏi và hành: tỏi chứa allicin là chất rất cần thiết cho gan trong việc loại bỏ độc tố hiệu quả.

Các loại rau cải (bông cải trắng và bông cải xanh broccoli, bắp cải): những loại rau này chứa chất khử độc tố của gan. Ngoài ra chúng còn chứa glucosinolates là chất có thể giúp gan sản xuất ra các enzyme cần thiết cho quá trình loại bỏ độc tố thâm nhập.

Vắt chanh tươi vào nước nóng: uống nước chanh nóng vào mỗi buổi sáng sẽ giúp làm sạch gan và đẩy mạnh quá trình loại bỏ độc tố. Nước chanh cũng giúp sản xuất dịch mật, làm sạch bao tử, ruột và kích thích quá trình bài xuất chất độc ra khỏi cơ thể.

Các loại trái có chứa chất chống oxy hóa cao: nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết thứ tự các loại trái có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao: mận, nho, các loại trái mọng nước, cam, bưởi hồng, dưa đỏ, táo và lê. Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ gan từ các gốc tự do được sinh ra một cách tự nhiên trong quá trình loại bỏ độc tố.

Táo: chứa pectin có thể kết hợp với kim loại nặng trong cơ thể (đặc biệt ở ruột kết) và giúp quá trình bài tiết. Việc này làm giảm gánh nặng cho gan và tăng cường khả năng khử độc.

3. Thảo dược làm mát gan , giúp thải độc gan

Bồ công anh

Theo y học cổ truyền, Bồ công anh có vị đắng, tính mát, tác dụng thanh nhiệt giải độc, lương huyết tán kết, thông sữa, lợi tiểu, được dùng chữa sưng vú, tắc tia sữa, tiểu tiện khó khăn, mụn nhọt đang sưng mủ, đinh râu, bệnh đau dạ dày, đau gan và ăn uống kém tiêu. Bồ công anh rất tốt cho gan mật nhờ vai trò kiểm soát được lượng mỡ vào cơ thể và tăng cường chức năng thải độc của gan, nhờ vậy nó rất có ích cho các bệnh nhân gan mật.

Atisô

Được coi là “thần dược” đối với bệnh gan vì nó làm sạch các độc tố trong gan, bởi gan làm chức năng lọc thải chất độc nên dễ bị nhiễm độc gan. Trà atisô sẽ cải thiện làn da rất nhiều. Nếu bạn uống quen trà atisô sẽ thấy vị của nó khá đậm đà dễ chịu và cũng khá ngon. Atisô làm cho da mịn màng và trở nên tươi sáng hơn do nó có tác dụng làm mát gan, giải nhiệt, thải độc tố, giúp da ít bị mụn và khô ráp.

Nhân trần nam (bồ bồ):

Theo y học cổ truyền cây Nhân trần nam còn gọi là bồ bồ, có tên khoa học là Adenosma Indianum. Loại cây này còn được gọi dưới các tên khác như bồ bồ, nhân trần đực. Bồ bồ có tác dụng làm tăng tiết mật, tác dụng tăng thải độc của gan.

Các loại thảo dược trên giúp tăng cường chức năng gan, giải độc gan rất tốt. Theo kinh nghiệm dân gian, đó là Các bài thuốc trị mụn làm mát gan giải độc giúp mọi người có thể dùng sắc lấy nước uống, hoặc dùng kết hợp trong các sản phẩm bổ gan.

thải độc gan nhờ những bài thuốc từ thiên nhiên

Thải độc gan nhờ nấm linh chi

Bài thuốc từ nấm linh chi giúp mát gan, lợi tiểu, thải độc gan hiệu quả

Nấm Linh Chi đỏ là một thảo dược nổi tiếng tuyệt diệu trong việc đào thải độc tố, giúp mát gan, lợi tiểu do đó sẽ giúp bạn có một làn da sáng đẹp, trị mụn nhọt, dị ứng. Cấu trúc độc đáo của nấm linh chi chính là thành phần khoáng tố vi lượng đủ loại, trong đó một số khoáng tố như germanium, vanadium, crôm… có tác dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể để từ đó điều chỉnh các rối loạn chức năng, làm lành các tổn thương cơ quan, phục hồi hệ miễn dịch.

Nấm linh chi pha trà, thay nước uống hàng ngày bằng cách sấy nấm linh chi, tán nghiền thành bột. Mỗi lần dùng lấy khoảng 2 – 4g, thêm 200ml nước sôi, hãm khoảng 10 phút rồi uống hoặc linh chi nấu nước uống, lấy khoảng 4 – 12g đã thái thành lát mỏng, thêm 3 bát nước sạch, đun to lửa cho đến sôi, hạ bớt lửa để sôi riu riu đến khi còn khoảng 1 bát nước. Chiết nước riêng ra. Bã còn lại thêm nước, nấu thêm 2 lần nữa. Sau đó trộn chung cả 3 bát sắc, chia làm 3 lần uống mỗi ngày. Đối với người già, người trung tuổi dùng linh chi rất tốt.

Thải độc cho gan bằng các liệu pháp tự nhiên

Đồ ăn và thức uống chúng ta dùng hàng ngày có chứa nhiều độc tố không thể nhìn thấy bằng mắt thường. Nếu thải ra, các độc tố này sẽ tích tụ gây nguy hiểm cho sức khỏe. Tuy nhiên, các chị em không nên quá lo lắng, xin mách bạn một số cách dưới đây giúp thải độc cho cơ thể.

1. Uống nước giúp thải độc gan tốt

Nước lọc là thức uống thải độc tốt nhất, nó làm pha loãng độc tố và có thể đưa độc tố ra ngoài cơ thể theo tuần hoàn máu. Vì thế nhất định phải uống 8 cốc nước mỗi ngày, tốt nhất nên uống một cốc vào sáng sớm.

2. Vận động

Vận động để đổ mồ hôi Da cũng là cơ quan thải độc quan trọng của cơ thể. Chẳng hạn như khi bạn bị cảm lạnh, mọi người thường khuyên nên uống nhiều nước, đắp chăn để ra mồ hôi. Vận động nhiều, đổ nhiều mồ hôi có thể để nhanh chóng thải độc tố ra ngoài.

3. Khóc 

Đối với phụ nữ, đặc biệt là những người hay khóc, tác dụng thải độc bằng cách khóc được phát huy một cách rất tinh tế. Các chuyên gia y học đã chứng minh, nước mắt chứa một lượng lớn chất có hại gây bất lợi cho sức khỏe. Những người ít khóc có thể xem những bộ phim truyền hình cảm động hoặc thái hành tây để cho tuyến lệ vận động ít nhất mỗi tháng một lần.

4. Uống nước chanh

Muốn khoẻ mạnh, bạn phải giữ cho chất dịch lưu thông trong cơ thể đều đặn để “lau chùi” các cơ quan. Thực phẩm được coi là “chất siêu tẩy rửa” cho cơ thể chính là chanh. Chanh rất giàu vitamin C, giúp chuyển hóa các độc tố thành nước có thể hòa tan để mau chóng thải ra khỏi cơ thể.

5. Ăn mộc nhĩ đen 

Thực phẩm này có tác dụng giải độc. Ngoài ra nó còn có khả năng kết dính những chất độc hại để thải ra ngoài theo đường tiêu hoá hoặc đường tiết niệu và cả tác dụng làm tiêu dị vật hoặc bào mòn các loại sỏi kết tụ trong cơ thể. Mộc nhĩ đen không những chỉ có tác dụng nâng cao sức miển dịch, có nhiều chất xơ và chất keo thực vật để thu hút chất độc hại mà có thể có cả một số hoạt chất chưa xác định có thể tạo ra những phản ứng hoá học làm bào mòn những dị vật hoặc những viên sỏi kết tụ trong cơ thể.

6. Ăn các món từ đậu xanh

Mùa hè chúng ta thường ăn chè đậu xanh, để giúp thanh nhiệt giải độc. Nhưng thực ra, đậu xanh có tác dụng “giải độc” rất tốt với các triệu chứng như ngộ độc kim loại nặng, ngộ độc thuốc, ngộ độc thực phẩm… nên đừng bỏ qua đậu xanh nếu bạn muốn giải độc cho cơ thể vào bất kì thời gian nào trong năm nhé. Ngoài ra, đậu xanh còn có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất các chất độc hại trong cơ thể, thải độc ra ngoài cơ thể.

7. Ăn tỏi

Trong thành phần của tỏi có chứa chất allicin, một dạng của sulfur có tác dụng thanh lọc, thải độc cho gan nhanh chóng. Những dưỡng chất kỳ diệu của tỏi có thể giúp lá gan thanh lọc cả những kim loại nặng như thủy ngân và chì, thường có nhiều trong những loại phụ gia thực phẩm. Những kim loại này nếu tích tụ nhiều và lâu trong gan sẽ gây nên tình trạng tổn thương gan, tăng nguy cơ ung thu gan.

8. Ăn cần tây 

Cần tây chứa nhiều cellulose, có thể thúc đẩy nhu động ruột, thải độc tố ở phân. Đồng thời còn có khả năng lọc máu vì loại tinh dầu trong loại thực phẩm này có tính kháng khuẩn rất mạnh. Người mới ốm dậy nên dùng cần tây để “thanh lọc” cơ thể.

9. Ăn cà rốt 

Cà rốt chứa nhiều chất carotine nên có thể thải loại độc tố. Cà rốt càng tươi thì khả năng khử độc càng mạnh. Bạn có thể dùng nước ép cà rốt trộn với mật ong để làm tăng hương vị và khả năng giải độc.

post muoichodoi.com 30-1-2013

9 lợi ích của các loại thức ăn giàu chất xơ 

Theo Afamily 

Theo Hiệp hội dinh dưỡng thế giới bạn nên ăn khoảng 20-30 gram chất xơ mỗi ngày. Thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp bạn duy trì cân nặng và giảm được rất nhiều nguy cơ bệnh tật.

1. Chất xơ hòa tan làm giảm cholesterol - thải độc gan

Chất xơ hòa tan được tìm thấy trong đậu, yến mạch có thể làm giảm mức cholesterol trong máu bằng cách hạ thấp mức cholesterol xấu. 

Nhờ tác dụng này của chất xơ mà bạn có thể phòng ngừa được các bệnh tim mạch, huyết áp nếu thường xuyên ăn uống các loại chất xơ hàng ngày.

2. Có thể làm giảm nguy cơ ung thư 

Các nhà nghiên cứu gần đây đã tìm ra mối liên hệ giữa chất xơ và các bệnh ung thư. Khi chúng ta ăn thức ăn chứa nhiều chất xơ, thức ăn được chuyển đến khắp cơ thể nhanh hơn, đây chính là điều khiến các chuyên gia tin rằng có thể ngăn ngừa các chất độc hại trong thức ăn ảnh hưởng tới ruột kết và có thể chống lại ung thư ruột kết. 

Một nghiên cứu gần đây của trường Đại học Harvard cho biết, ăn nhiều thức ăn có chất xơ không chỉ giảm nguy cơ ung thư ruột kết mà còn có thể giảm nguy cơ nhiều loại ung thư khác như: ung thư vú, ung thư tử cung, ung thư buồng trứng. 

3. Tốt cho tiêu hóa 

Chất xơ giúp thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa dễ dàng, giảm nguy cơ táo bón. Ngoài ra, chế độ ăn uống nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa hoặc điều trị các bệnh khác nhau của hệ tiêu hóa như bệnh chi nang ruột non, bệnh trĩ… 

Các loại rau xanh có tính kiềm là chủ yếu nên giúp trung hòa các axit được tạo ra khi ăn đường, trứng, thịt và các chất dịch cơ thể. Nhờ đó, nó duy trì được tính kiềm yếu cho đường ruột, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. 

4. Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường 

Chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan, có thể làm chậm sự hấp thu đường của cơ thể, đối với những người bị bệnh tiểu đường, chúng có thể giúp cải thiện lượng đường trong máu.

Vì vậy, để ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bạn nên ăn nhiều chất xơ hàng ngày. Những người bị bệnh tiểu đường ăn nhiều chất xơ cũng giúp ổn định lượng đường huyết, ngừa bệnh phát triển. 

4. Giảm bệnh tim mạch 

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất xơ có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí American College cho biết, khảo sát 39.876 phụ nữ trong 6 năm ăn trung bình 26,3 gram chất xơ mỗi ngày có nguy cơ bị bệnh tim mạch thấp hơn so với những người ăn ít chất xơ hơn. 

5. Giảm hội chứng ruột kích thích

Chất xơ có thể giúp làm giảm hội chứng ruột kích thích. Đây là một bệnh thường gặp thuộc về dạ dày ruột. Với những người bị hội chứng ruột kích thích thì lượng chất xơ được khuyến cáo ăn là 20-30gr/bữa với các thực phẩm như bột bắp, rau xanh, gạo lứt, bột cám (ngày 2-3 muỗng hòa với nước ấm uống hay trộn với cơm ăn). 6. Giảm nguy cơ bị sỏi thận 

Vì chất xơ có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, nên nó làm giảm cơ hội hình thành các gai insulin có thể dẫn đến sỏi mật và sỏi thận. 

7. Rất tốt cho da , thải độc gan

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, các loại xơ, đặc biệt là vỏ hạt mã đề Psyllium có thể lên men và tạo nấm, cơ thể có thể di chuyển chúng qua hệ thống của mình chứ không cho phép bài tiết qua da – có thể là nguyên nhân dẫn đến mụn và các dị ứng trên da. Hơn nữa, nhờ chất xơ mà đại tràng hoạt động tốt hơn, do đó các tác nhân gây bệnh cũng không tái hấp thụ qua gan, nhờ đó mà da được cải thiện. 

8. Giảm nguy cơ đột quỵ 

Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu và kết luận rằng: số lượng chất xơ bạn ăn ảnh hưởng rất nhiều đến mức độ nguy cơ của đột quỵ và cơ hội phục hồi. Nếu bạn ăn nhiều chất xơ thì nguy cơ đột quỵ càng giảm và cơ hội phục hồi khi bị đột quỵ càng lớn. 

9. Duy trì cân nặng 

Bạn có thể ăn nhiều thức ăn giàu chất xơ không hòa tan, để tăng cảm giác no mà vẫn không sợ béo, vì những thức ăn này chứa ít calo. Trong chế độ ăn kiêng, bạn nên ăn nhiều các thực phẩm nhiều chất xơ thay vì ăn các thực phẩm nhiều chất béo, đạm.

Thải độc gan mật bằng nước ép trái cây

Mai Phương, 25 tuổi, học viên của Học viện Thời trang London, cùng bạn mình, Vân Anh đã trải nghiệm liệu pháp detox với mục đích thải sạn gan, mật. Chia sẻ với Ngoisao.net, Mai Phương cho biết cô đã tìm hiểu rất nhiều về phương pháp detox trước khi lựa chọn thải độc bằng nước ép hoa quả. Mai Phương chọn hình thức thải độc này vì khá nhẹ nhàng, chỉ kéo dài 38 tiếng và nước hoa quả thì thơm ngon, dễ uống hơn so với các hỗn hợp chanh - muối - ớt mà nhiều người hay sử dụng. 

Mai Phương cùng bạn của mình đã trực tiếp trải nghiệm liệu trình đào thải sạn gan, mật hiện đang rất được quan tâm. 

Quá trình detox bắt đầu từ tối ngày thứ 7 đến sáng thứ 2. Từ sau 7h tối ngày thứ 7, Mai Phương không ăn gì. Từ sáng chủ nhật, cô chỉ uống nước hoa quả. Sau 9h sáng thứ 2 có thể ăn uống lại bình thường. 

Chuẩn bị:

Hoa quả tùy chọn theo mùa và dầu ô liu là hai thành phần cần chuẩn bị cho quá trình detox. 

+ 120 ml dầu ô liu

+ 3 quả bưởi

+ 1 củ cà rốt

+ 1 quả dưa chuột

+ 1 kg mắc cọp (hoặc lê)

+ 1 quả lựu

+ 2 lít nước lọc

+ 1 quả bưởi ngọt để ăn lúc đói

Bạn có thể thay thế dầu ô liu bằng dầu dừa hoặc dầu vừng tùy sở thích. Các loại hoa quả có thể thay thế theo mùa, riêng bưởi là bắt buộc phải có. Bưởi là thành phần chính, có tác dụng kích thích các nhu động ruột hoạt động, giúp tống chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Hỗn hợp nên có thêm các loại rau củ như cà rốt, dưa chuột… để đảm bảo đầy đủ vitamin cần thiết cho cơ thể. 

Ép các loại hoa quả, rau củ lấy nước để dùng cho quá trình detox. 

Ép các loại hoa quả, rau củ trên lấy nước, khoảng 2 lít là vừa đủ dùng cho suốt quá trình detox. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh, đến giờ lấy ra uống. 

Trong suốt quá trình detox, bạn sẽ không được ăn bất cứ thứ gì. Vì vậy, có thể chuẩn bị một quả bưởi ngọt để nhấm nháp nếu thấy đói. Tuy nhiên, chỉ được ăn tối đa 2 múi bưởi/lần. 

Một yếu tố quan trọng nữa để quá trình detox thành công là bạn cần thư giãn hết sức có thể. Nghe nhạc, xem phim, đọc sách hoặc làm việc gì đó nhẹ nhàng. Tuyệt đối không để mình bị stress hoặc thực hiện detox khi đang stress vì nó sẽ làm giảm hiệu quả của quá trình thanh lọc cơ thể. 

Thực hiện:

Bắt đầu từ 7h tối ngày thứ 7, không ăn bất cứ thứ gì và đi ngủ sớm. Sáng ngủ dậy, uống một một ly nước lọc thật lớn, khoảng 250 - 300 ml. Sau 10 phút thì uống thêm một ly nữa rồi cố gắng đi đại tiện để tống hết chất thải của ngày hôm trước và bắt đầu quá trình detox. 

Cách 2 tiếng uống 200ml nước ép hoa quả trong cả ngày và không được ăn thêm gì. 

Tiếp đó, cứ cách 2 tiếng uống 200ml nước hoa quả ép. Giữa các lần uống nước hoa quả nên thường xuyên uống nước lọc. Cố gắng uống đủ 2 lít nước lọc cho đến tối. thải độc gan

Từ 7h tối (không được muộn hơn), bắt đầu uống dầu ô liu. 120ml dầu ô liu chia làm 6 - 8 lần uống, mỗi lần uống 20ml, tương đương với 2 thìa ăn phở. Dầu ô liu khá khó uống, bạn nên uống bằng ống hút và tránh chạm vào lưỡi vì dễ gây buồn nôn. Sau khi uống dầu ô liu có thể nhấp ngay vài hụm nước hoa quả cho "dễ trôi". Bước này khó khăn nhưng rất quan trọng vì nếu bạn không uống đủ từ 6 - 8 lần và đủ 120ml dầu thì sỏi sẽ không thể dễ dàng trôi ra khỏi túi mật. 

Sau mỗi lần uống dầu, bạn cần lên giường nằm ngay lập tức. Nằm với tư thế nghiêng sang bên phải, đầu gối chân phải gập cao lên gần vai phải, chân trái duỗi thẳng. Tư thế này sẽ giúp sỏi từ mật chảy ra thuận lợi nhất. Nằm khoảng 15 phút bất động với tư thế đó, bạn ngồi dậy và tiếp tục uống dầu rồi lại nằm 15 phút cho đến khi hết 120 ml dầu. 

Dầu ô liu làm trơn tru các hoạt động co bóp của gan, mật, kích thích đẩy sạn, sỏi và các chất cặn bã ra ngoài. 

Khi uống dầu ô liu và nằm nghiêng, bạn sẽ có cảm giác bụng nóng, sôi lên, đôi lúc hơi quặn. Đây là cảm giác do quá trình đẩy sạn gan, mật gây ra. Dầu ô liu đi vào túi mật và gan, làm trơn tru các hoạt động co bóp của gan và mật, kích thích đẩy sạn, sỏi và các chất cặn bã ra ngoài. Vì vậy mà dù dầu ô liu khó uống bạn cũng nên cố gắng uống đủ 120 ml, nếu không thì quá trình thải độc không thể thành công. Thải độc gan

Sau khi uống đủ lượng dầu ô liu cần thiết (kéo dài khoảng 2 tiếng), bạn cần lên giường đi ngủ ngay. Ngủ đủ 7 - 8 tiếng để gan và mật có thời gian hoạt động, đào thải sạn và sỏi ra khỏi túi mật và ống dẫn. Nên ngủ tư thế nghiêng về bên phải nhưng không nhất thiết phải co cao chân như trước. 

Quá trình đào thải diễn ra trong lúc ngủ, nhanh hay chậm tùy vào cơ địa của mỗi người. 

Quá trình đào thải diễn ra trong lúc ngủ. Bạn sẽ cảm thấy đau bụng và cần đi vệ sinh. Tùy vào cơ địa của mỗi người mà quá trình đào thải diễn ra nhanh hay chậm. Với Mai Phương, quá trình này diễn ra 2 lần vào 2 giờ và 7 giờ sáng còn người bạn đồng hành của Mai Phương, Vân Anh thì 10 giờ sau khi uống dầu, sạn và sỏi gan, mật mới đào thải ra ngoài. Lưu ý là sau mỗi lần đi vệ sinh, bạn cần uống thật nhiều nước để làm sạch ruột và kích thích quá trình thải cặn. thải độc gan

Từ sau 9h sáng ngày hôm sau, bạn có thể ăn bình thường. Tốt nhất là nên ăn các món nhẹ nhàng để khởi động dạ dày. 

Nói về “sản phẩm” của quá trình đào thải, Mai Phương cho biết sạn mật có nhiều loại và màu sắc khác nhau. Sạn mật hơi nổi lên trên mặt nước vì có chứa phần lớn là cholesterol, có hình thù như viên sỏi nhỏ nhưng không cứng mà có độ đàn hồi. 

Chia sẻ về cảm giác sau khi thải độc, Mai Phương cảm thấy cực kỳ sảng khoái và linh hoạt, không hề mệt mỏi hay đói dù không ăn bất cứ thứ gì trong suốt 38 tiếng. Cho đến thời điểm này, hơn 1 tháng sau khi detox, cô thấy da dẻ đẹp và mịn màng hơn, không hề xuất hiện mụn. Mai Phương dự định sẽ tiếp tục thực hiện liệu pháp này để cơ thể khỏe mạnh, thanh khiết.

Vận động để đổ mồ hôi để thải độc gan

Đồ ăn và thức uống chúng ta dùng hàng ngày có chứa nhiều độc tố không thể nhìn thấy bằng mắt thường. Nếu thải ra, các độc tố này sẽ tích tụ gây nguy hiểm cho sức khỏe. 

TUY NHIÊN, CÁC CHỊ EM KHÔNG NÊN QUÁ LO LẮNG, XIN MÁCH BẠN MỘT SỐ CÁCH DƯỚI ĐÂY GIÚP THẢI ĐỘC GAN CHO CƠ THỂ.

1. Uống nước 

Nước lọc là thức uống thải độc tốt nhất, nó làm pha loãng độc tố và có thể đưa độc tố ra ngoài cơ thể theo tuần hoàn máu. Vì thế nhất định phải uống 8 cốc nước mỗi ngày, tốt nhất nên uống một cốc vào sáng sớm. 

2. Vận động để đổ mồ hôi 

Da cũng là cơ quan thải độc quan trọng của cơ thể. Chẳng hạn như khi bạn bị cảm lạnh, mọi người thường khuyên nên uống nhiều nước, đắp chăn để ra mồ hôi. Vận động nhiều, đổ nhiều mồ hôi có thể để nhanh chóng thải độc tố ra ngoài. 

3. Khóc 

Đối với phụ nữ, đặc biệt là những người hay khóc, tác dụng thải độc bằng cách khóc được phát huy một cách rất tinh tế. Các chuyên gia y học đã chứng minh, nước mắt chứa một lượng lớn chất có hại gây bất lợi cho sức khỏe. Những người ít khóc có thể xem những bộ phim truyền hình cảm động hoặc thái hành tây để cho tuyến lệ vận động ít nhất mỗi tháng một lần. 

4. Uống nước chanh giúp thải độc gan rất tốt

Muốn khoẻ mạnh, bạn phải giữ cho chất dịch lưu thông trong cơ thể đều đặn để “lau chùi” các cơ quan. Thực phẩm được coi là “chất siêu tẩy rửa” cho cơ thể chính là chanh. Chanh rất giàu vitamin C, giúp chuyển hóa các độc tố thành nước có thể hòa tan để mau chóng thải ra khỏi cơ thể. 

5. Ăn mộc nhĩ đen 

Thực phẩm này có tác dụng giải độc. Ngoài ra nó còn có khả năng kết dính những chất độc hại để thải ra ngoài theo đường tiêu hoá hoặc đường tiết niệu và cả tác dụng làm tiêu dị vật hoặc bào mòn các loại sỏi kết tụ trong cơ thể. 

Mộc nhĩ đen không những chỉ có tác dụng nâng cao sức miển dịch, có nhiều chất xơ và chất keo thực vật để thu hút chất độc hại mà có thể có cả một số hoạt chất chưa xác định có thể tạo ra những phản ứng hoá học làm bào mòn những dị vật hoặc những viên sỏi kết tụ trong cơ thể. 

6. Ăn các món từ đậu xanh 

Mùa hè chúng ta thường ăn chè đậu xanh, để giúp thanh nhiệt giải độc. Nhưng thực ra, đậu xanh có tác dụng “giải độc” rất tốt với các triệu chứng như ngộ độc kim loại nặng, ngộ độc thuốc, ngộ độc thực phẩm… nên đừng bỏ qua đậu xanh nếu bạn muốn giải độc cho cơ thể vào bất kì thời gian nào trong năm nhé. 

Ngoài ra, đậu xanh còn có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất các chất độc hại trong cơ thể, thải độc ra ngoài cơ thể. 

7. Ăn tỏi 

Trong thành phần của tỏi có chứa chất allicin, một dạng của sulfur có tác dụng thanh lọc, thải độc cho gan nhanh chóng. Những dưỡng chất kỳ diệu của tỏi có thể giúp lá gan thanh lọc cả những kim loại nặng như thủy ngân và chì, thường có nhiều trong những loại phụ gia thực phẩm. 

Những kim loại này nếu tích tụ nhiều và lâu trong gan sẽ gây nên tình trạng tổn thương gan, tăng nguy cơ ung thu gan. 

8. Ăn cần tây có tác dụng tốt cho gan giúp thải độc gan

Cần tây chứa nhiều cellulose, có thể thúc đẩy nhu động ruột, thải độc tố ở phân. Đồng thời còn có khả năng lọc máu vì loại tinh dầu trong loại thực phẩm này có tính kháng khuẩn rất mạnh. Người mới ốm dậy nên dùng cần tây để “thanh lọc” cơ thể. 

9. Ăn cà rốt 

Cà rốt chứa nhiều chất carotine nên có thể thải loại độc tố. Cà rốt càng tươi thì khả năng khử độc càng mạnh. Bạn có thể dùng nước ép cà rốt trộn với mật ong để làm tăng hương vị và khả năng giải độc.

Ăn mặn, căng thẳng có hại cho chức năng thải độc gan

Thói quen ăn mặn có hại cho gan vì lượng muối vào cơ thể quá nhiều sẽ cản trở việc đào thải độc gan hay thải cặn bã ra khỏi cơ thể, về lâu dài sẽ làm giảm khả năng hoạt động của gan

Gan như một nhà máy sản xuất, điều phối, dự trữ, kiểm soát việc sản xuất và bài tiết cholesterol, đưa chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể, đào thải độc tố nội ngoại sinh và chất cặn bã ra ngoài cơ thể, bảo đảm quá trình khép kín trong việc trao đổi chất. Vì thế, để chất lượng cuộc sống được bảo đảm thì chúng ta cần phải bảo vệ gan. Đáng tiếc là trong sinh hoạt, đặc biệt là chuyện ăn uống, nhiều khi chúng ta vô tình làm hại gan.

Ăn mặn, căng thẳng có hại cho chức năng thải độc gan Đầu tiên cần phải kể đến là thuốc lá và rượu, bia. Trong khói thuốc lá có rất nhiều chất độc hại gây tổn thương cho chức năng gan, khống chế tế bào gan tái sinh và hồi phục. Rượu, bia có chứa nhiều cồn và các chất kích thích. Tỉ lệ những người mắc bệnh về gan do uống rượu, bia cao gấp 4 – 5 lần so với những người bình thường. Nguyên nhân là do các chất khi đi vào cơ thể đòi hỏi gan và thận phải mệt mỏi làm việc để xử lý và thải độc tố ra ngoài cơ thể.

Ăn ít rau xanh và hoa quả nhưng lại nhiều thịt cũng sẽ có hại cho gan. Bởi chất béo nguồn gốc động vật thường chứa các chất khó tiêu hóa trong khi khả năng phân giải của gan có hạn. Thói quen ăn mặn (quá 10 – 15 g muối/ngày với người lớn và 3-5 g muối/ngày với trẻ nhỏ) cũng có hại cho gan vì lượng muối vào cơ thể quá nhiều sẽ cản trở việc đào thải các chất cặn bã dư thừa ra khỏi cơ thể về lâu dài sẽ làm giảm khả năng hoạt động của gan.

Cung cấp không đủ nước cho nhu cầu cơ thể hàng ngày; thường xuyên ăn thực phẩm chế biến sẵn (đặc biệt là đồ hộp); dùng thuốc giảm đau trong thời gian dài; cơ thể thường xuyên trong trạng thái căng thẳng, mất ngủ, mệt mỏi… đều rất ảnh hưởng tới chất lượng hoạt động của gan.

ƯU TIÊN THỰC PHẨM GIÀU CHẤT XƠ

Thực phẩm mà chúng ta hấp thụ hằng ngày sẽ quyết định hiệu suất làm việc của gan. Do vậy, nên chọn những loại thực phẩm tốt cho gan.

Các thực phẩm giàu chất xơ (có nhiều trong rau xanh, các loại đậu, ngũ cốc nguyên cám, bánh mì…), chất chống ô xy hóa; thực phẩm do nuôi, trồng tự nhiên bằng chất hữu cơ, không sử dụng hóa chất hay thuốc trừ sâu hoặc chất kích thích tố tăng trưởng… là rất tốt cho gan.

Củ cải, cà rốt chứa nhiều beta-caroten sẽ bảo vệ gan chống lại các chứng bệnh như xơ gan , gan nhiễm mỡ đồng thời loại bỏ các gốc tự do trên gan. Thực phẩm giàu vitamin B (có nhiều trong cải xanh, trứng, gạo lứt), nhất là vitamin B12 (có nhiều trong gan động vật, cá, trứng, sữa) giúp thúc đẩy hoạt động của gan, chuyển hóa chất béo cũng như cải thiện chức năng cho gan.

Rau diếp, bắp cải, súp lơ là những thực phẩm đã được ghi nhận là rất tốt cho việc tẩy trừ các chất độc và làm sạch gan giúp thải độc gan

Một số thực phẩm có tác dụng giúp thải độc gan

Toàn bộ ngũ cốc

Ngũ cốc, như gạo nâu, chứa nhiều vitamin B, chất dinh dưỡng tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo của gan và hỗ trợ chức năng gan …

Bông cải xanh  chống suy giảm chức năng gan

Ăn bông cải xanh sẽ làm tăng hàm lượng glucosinolate trong cơ thể, đây là enzyme tự nhiên bổ sung cho enzyme được gan sản xuất. Enzyme tự nhiên giúp tăng đào thải chất độc ra khỏi cơ thể do đó làm giảm các nguy cơ gây ung thư. 

11. Chanh

Những trái cây thuộc họ citrus (cam, quýt..) chứa hàm lượng cao vitamin C, đây là chất giúp chuyển hóa các chất độc hại thành dạng dễ tan trong nước và dễ dàng đào thải ra ngoài. Uống nước chanh vắt hoặc ,,, giúp kích thích chức năng gan.

12. Quả óc chó giúp thải độc gan

Quả óc chó chứa hàm lượng cao amin arginine giúp tăng giải độc amoniac. Quả óc chó cũng chứa hàm lượng cao glutathione và acid béo omega 3 giúp hỗ trợ quá trình giải độc gan. Bạn nên nhai kỹ cái hạt (cho đến khi chúng hóa lỏng) trước khi nuốt.

13. Bắp cải

Giống như bông cải xanh và súp lơ, bắp cải cũng kích thích sự kích hoạt của enzyme giải độc gan giúp đào thải độc tố. Hãy ăn nhiều kimchi, xà lách trộn, súp bắp cải và dưa bắp cải.

14. Nghệ

Đây là gia vị “yêu thích” của gan. Hãy thêm nghệ vào trong các món ăn của bạn để tăng cường chức năng gan. Củ nghệ giúp giải độc gan bằng cách hỗ trợ enzyme giải độc gan. 

Thảo dược làm mát gan

1. Bồ công anh, giúp thải độc gan chống suy giảm chức năng gan

Theo y học cổ truyền, Bồ công anh có vị đắng, tính mát, tác dụng thanh nhiệt giải độc, lương huyết tán kết, thông sữa, lợi tiểu, được dùng chữa sưng vú, tắc tia sữa, tiểu tiện khó khăn, mụn nhọt đang sưng mủ, đinh râu, bệnh đau dạ dày, đau gan và ăn uống kém tiêu. Bồ công anh rất tốt cho gan mật nhờ vai trò kiểm soát được lượng mỡ vào cơ thể và tăng cường chức năng thải độc của gan, nhờ vậy nó rất có ích cho các bệnh nhân gan mật.

2. Atisô

Được coi là "thần dược" đối với bệnh gan vì nó làm sạch các độc tố trong gan, bởi gan làm chức năng lọc thải chất độc nên dễ bị nhiễm độc gan. Trà atisô sẽ cải thiện làn da rất nhiều. Nếu bạn uống quen trà atisô sẽ thấy vị của nó khá đậm đà dễ chịu và cũng khá ngon. Atisô làm cho da mịn màng và trở nên tươi sáng hơn do nó có tác dụng làm mát gan, giải nhiệt, thải độc tố, giúp da ít bị mụn và khô ráp.

3. Cao lá của cây cardus marianus chứa chủ yếu là sylimarin, sylibin.

Silymarin là hỗn hợp các flavonolignan được chiết xuất từ cây kế (milk thistle) vốn đã được sử dụng để điều trị các chứng vàng da và rối loạn đường mật. Silymarin có tác dụng ổn định màng tế bào, ngăn cản quá trình xâm nhập của các chất độc vào bên trong tế bào gan, giúp cho tế bào không bị các chất độc xâm nhập và huỷ hoại, do đó nó làm bền vững màng tế bào, duy trì được cấu trúc, chức năng của tế bào.

4. Bồ bồ có tác dụng thải độc gan

Theo y học cổ truyền cây Nhân trần nam còn gọi là Bồ bồ, có tên khoa học là Adenosma Indianum. Loại cây này còn được gọi dưới các tên khác như bồ bồ, nhân trần đực . Bồ bồ có tác dụng làm tăng tiết mật , tác dụng tăng thải độc của gan.

Trà xanh dầu ô lưu táo và một số hoa quả khác có tác dụng giúp thải độc gan

Trà xanh

Trà xanh là nước uống phổ biến chứa nhiều chất chống oxy hóa như catechins, đây cũng là chất có tác dụng hỗ trợ chức năng gan

5. Các loại rau lá xanh, có tác dụng thải độc gan

Rau lá xanh là một trong những loại thực phẩm có khả năng giải độc gan. Loại rau này có thể ăn sống hoặc nấu chín hoặc ép nước uống. Với hàm lượng cao chlorophylls có thể trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc trừ sâu, các loại thực phẩm độc, lá xanh có khả năng loại bỏ chất độc trong máu, bảo vệ chức năng gan.

 Bơ giúp thải độc gan

Đây là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giúp cơ thể sản xuất nhiều glutathione. Glutathione là chất cần thiết trong quá trình chuyển hóa các độc tố trong cơ thể. Các nghiên cứu gần đây chỉ ra nếu thường xuyên ăn bơ sẽ giúp cải thiện chức năng gan.

Táo có tác dụng làm đẹp da và thải độc cho gan

Táo chứa hàm lượng cao pectin giúp làm sạch độc tố trong đường tiêu hóa và hỗ trợ gan trong đào thải chất độc khỏi cơ thể.

 Dầu oliu

Dầu hữu cơ được ép lạnh từ oliu, cây gai dầu và hạt lanh rất tốt cho gan nếu sử dụng thường xuyên. Dầu oliu cung cấp chất lipid có thể hút được các chất độc hại trong cơ thể. Bằng cách này, dầu oliu giúp giảm bớt gánh nặng cho gan trong việc đào thải độc tố. 

Tỏi bưởi và củ cải đường giúp thải độc gan

Gan là một trong những cơ quan lớn nhất của cơ thể, đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các chất, làm vô hiệu hóa các chất độc hại thâm nhập vào qua đường tiêu hoá, đồng thời làm giảm độc tính và thải trừ một số chất cặn bã, độc hại do chuyển hoá trong cơ thể tạo nên.

Các thực phẩm tốt cho gan bao gồm hai nhóm chính, nhóm thứ nhất là nhóm thực phẩm thúc đẩy các tiến trình loại bỏ độc tố của gan, và nhóm thứ hai là nhóm chứa các chất chống oxy hóa cao, có khả năng bảo vệ gan trong tiến trình loại bỏ độc tố thâm nhập.

 Tỏi giúp thải độc gan

Chỉ cần một nhánh tỏi trắng mỗi ngày có thể kích hoạt enzyme của gan. Enzyme này giúp cơ thể tăng cường thải độc tố. Tỏi cũng chứa hàm lượng cao allicin và selenium, hai hợp chất tự nhiên hỗ trợ trong giải độc gan.

Bưởi không chỉ có tác dụng làm đẹp mà còn giúp thải độc gan

Chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, bưởi giúp tăng quá trình thanh lọc chất độc của gan. Một ly nhỏ nước ép bưởi tươi giúp đẩy mạnh quá trình tạo thành các enzyme giải độc gan và đào thải những chất gây ung thư và độc tố khác.

 Củ cải đường và cà rốt có tác dụng thải độc gan

Cả hai loại rau củ trên đều chứa hàm lượng cao flavonoid thực vật và beta-carotene, do đó nói chung củ cải đường và cà rốt giúp kích thích và cải thiện chức năng gan.

Cà gai chữa bệnh men gan cao

Hiện tại ung thư gan và dạ dày đang chiếm tỉ lệ tử vong cao nhất sau ung thư phổi. dẫn tới men gan cao

Trong thực tế ở xung quanh chúng ta có rất nhiều cây thuốc quý được sử dụng bảo vệ gan, có thể tìm thấy sắc uống hàng ngày như cà gai leo, bồ bồ, cúc gai, nần nghệ, atiso, cam thảo, bạch thược, đan sâm, thần khúc, sài hồ... Thảo dược này được gọi là "vệ sĩ" cho gan. Tuy nhiên, do cuộc sống quá bận rộn nên việc sắc thành nước uống hàng ngày không dễ thực hiện. Hơn nữa các thảo dược này có nhiều loại vị rất đắng không dễ uống chút nào.

cà gai giúp chữa bệnh về gan, viêm gan, Men gan cao

Hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện các sản phẩm giải độc gan được bào chế dạng viên, mang đến cho người sử dụng cách dùng tiện ích và hiệu quả lâu dài. Trong đó phải kể đến một sản phẩm đang được người tiêu dùng tín nhiệm sử dụng hàng ngày là: Viên Giải độc gan Tiên Bảo của công ty Bảo Thiên Phú với sự hợp tác nghiên cứa và đánh giá sản phẩm của TS. Phan Quốc Kinh: Viện trưởng Viện Thực phẩm chức năng Việt Nam, Phó chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam, Phó chủ tịch Hội Hóa dược Việt Nam. Theo Ông “viên giải độc gan Tiên Bảo được tích hợp chắt lọc tinh hoa từ nhiều thảo dược quý dưới dạng tinh chất được cả thế giới và Việt Nam công nhận để giải độc và thanh lọc cơ thể hết các độc tố, giúp khôi phục chức năng gan, khôi phục tế bào gan rất hiệu quả và an toàn. Sản phẩm này hiện tại là một giải pháp An toàn nhất cho lá gan khỏe mạnh”

Rau giúp thải độc gan

Rất nhiều hoa quả tự nhiên chứa các chất có lợi cho cơ thể như: Papain từ đu đủ có tác dụng như men pepsin của dạ dày, Alicin từ bột tỏi có tác dụng kháng khuẩn tăng cường hệ thống miễn dịch. Betacarotene từ gấc, trứng gà có thể loại bỏ tác nhân oxy hóa tế bào. Enzyme Peroxidase chiết xuất từ quả mướp đắng và củ cải giúp chống oxi hóa, chống lão hóa. Methionin và L-cystin là các axit amin có khả năng giải độc, kích thích sự tăng trưởng của tế bào biểu bì giúp da mịn màng. Tổng hợp các chất này cùng pluriamin được thủy phân từ nhộng tằm tạo nên hợp chất hữu ích Naturenz, cung cấp acid amin cần thiết cho cơ thế giúp tăng cường thể trạng, ngăn ngừa tiền ung thư gan.

Từ xưa đến nay, nhiều loại cây cỏ có tác dụng thải độc gan được sử dụng nhưng chủ yếu chế biến bằng cách nấu cao hoặc sắc nước để uống. Ngày nay, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu, tính toán tỷ lệ phối trộn các tinh chất từ nguyên liệu tự nhiên với mục đích ứng dụng hiệu quả vào thực tế, như hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, viêm gan, đồng thời tăng cường kháng thể.

Việc tổng hợp tinh chất hữu ích từ các loại cỏ cây, hoa lá, hay củ quả đã phát huy ưu điểm nổi trội của nền công nghệ sinh học. Cùng với việc lựa chọn một trong những giải pháp mới phù hợp điều kiện hiện nay là các chế phẩm sinh học thì việc tự bảo vệ, chăm sóc sức khỏe hàng ngày với nguyên liệu tự nhiên cũng rất hữu hiệu.

Men gan cao tăng, cảnh báo bệnh gì?

Men gan cao tăng, cảnh báo bệnh gì?

Men gan nằm trong tế bào gan và chúng tham gia vào các quá trình chuyển hoá quan trọng các chất trong cơ thể. Vì vậy, men gan có một vai trò vô cùng quan trọng trong cuộc sống của mỗi người. Khi men gan bị rối loạn, nhất là men gan tăng cao, phải hết sức lưu ý tìm hiểu nguyên nhân để có biện pháp xử trí thích hợp.

Khi Men gan cao , nên làm gì?

Nếu tình cờ phát hiện men gan trong máu gia tăng, đặc biệt là tăng gấp đôi chỉ số bình thường (trên 40U/l) thì cần đi khám bệnh để bác sĩ xác định nguyên nhân. Hiện nay, khi thấy men gan trong máu tăng thì việc đầu tiên nên nghĩ đến là người đó có bị nhiễm virut viêm gan hay không, vì vậy cần làm xét nghiệm tìm nguyên nhân. Trong các loại viêm gan do siêu vi thì viêm gan B, C có thể dùng phương pháp xét nghiệm nhanh để nhận xét sơ bộ. Riêng viêm gan do virut B, ngoài xét nghiệm xem HBsAg khi có dương tính còn cần làm thêm xét nghiệm HBeAg, HBsAb, antiHBeAg… Nếu có điều kiện thì cần xét nghiệm đánh giá ADN của virut. Khi đã xác định được nguyên nhân thì nên nghe theo tư vấn của bác sĩ khám bệnh cho mình. Nếu men gan tăng do viêm tắc đường dẫn mật thì cần được điều trị triệt để nguyên nhân. Người bị tăng men gan nên đi kiểm tra sức khoẻ định kỳ để được bác sĩ theo dõi và đánh giá sự tiến triển của bệnh. Trong ăn uống hằng ngày, cần kiêng rượu, bia và các loại nước giải khát có cồn, nhất là người đang mắc bệnh về gan (viêm gan cấp, mạn hoặc người lành mang virut viêm gan), mật (sỏi mật, giun chui ống mật, viêm đường dẫn mật) hoặc đã từng mắc bệnh sốt rét. Không nên hút thuốc lá, thuốc lào. Chế độ ăn cũng cần được lưu ý, ví dụ như không ăn mỡ động vật, các loại thức ăn chiên, xào. Khi xét nghiệm máu thấy men gan tăng trong khi đang dùng một loại thuốc nào đó cũng nên cho bác sĩ khám bệnh và theo dõi sức khoẻ cho mình biết để bác sĩ có phương án giải quyết. Ngoài ra cũng nên vận động cơ thể một cách nhẹ nhàng trừ khi đang bị viêm gan cấp tính.

Lá gan đau ảnh hưởng tới sức khỏe con người

Lá gan là cơ quan lớn nhất trong cơ thể, tất cả các chất vào cơ thể đều qua gan vào máu và đến các nơi. 

Hiện nay trên thế giới có khoảng hơn 2 tỷ người mang những nguy cơ mắc bệnh về gan.

Cuộc sống càng hiện đại thì con người càng phải sống trong môi trường ô nhiễm. Bên cạnh việc uống nhiều rượu bia, ăn uống không điều độ, tiếp xúc với các hóa chất độc hại, ngay cả thực phẩm cũng có nhiều loại chứa chất gây hại cho cơ thể. Tất cả những độc chất đó khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa, gây độc cho tế bào, làm biến đổi nhiều đại phân tử quan trọng của cơ thể như các Protein, Enzyme, Nucleotit. Nặng có thể gây ung thư, đột biến gene.thai doc gan 

Với quá trình công nghiệp hóa và tốc độ đô thị hóa nhanh, môi trường sống ngày càng ô nhiễm, có nguy cơ gây nhiễm độc gan. Liên quan đến gan có rất nhiều bệnh như: Viêm gan siêu vi A, B, C, D, sỏi mật; các rối loạn về gan như gan nhiễm mỡ; xơ gan, viêm gan do rượu; các rối loạn về gan ở trẻ em như hẹp đường mật; viêm gan mãn tính thể hoạt động và các bệnh nguy hiểm như ung thư gan. Từ đó cho thấy, việc ứng dụng các phương thức phòng ngừa vô cùng quan trọng. Từ xa xưa, dân gian đã có những bài thuốc quý từ cỏ cây, hoa trái giúp giải độc và điều trị các bệnh về gan.

PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Giao – Viện Công nghệ sinh học, Viện KH&CN Việt Nam cho biết: “Việt Nam nằm ở vùng nhiệt đới gió mùa có rất nhiều cây cối, hoa quả và trong đó có những hệ enzyme rất tốt cho cơ thể. Ngoài các vitamin, các chất xơ thì nó còn có các hệ enzyme giúp bảo vệ cơ thể”.

Rất nhiều hoa quả tự nhiên chứa các chất có lợi cho cơ thể như: Papain từ đu đủ có tác dụng như men pepsin của dạ dày, Alicin từ bột tỏi có tác dụng kháng khuẩn tăng cường hệ thống miễn dịch. Betacarotene từ gấc, trứng gà có thể loại bỏ tác nhân oxy hóa tế bào. Enzyme Peroxidase chiết xuất từ quả mướp đắng và củ cải giúp chống oxi hóa, chống lão hóa. Methionin và L-cystin là các axit amin có khả năng giải độc, kích thích sự tăng trưởng của tế bào biểu bì giúp da mịn màng. Tổng hợp các chất này cùng pluriamin được thủy phân từ nhộng tằm tạo nên hợp chất hữu ích Naturenz, cung cấp acid amin cần thiết cho cơ thế giúp tăng cường thể trạng, ngăn ngừa tiền ung thư gan.

Do vậy, gan vừa làm việc để bảo vệ chúng ta nhưng ngược lại cũng đòi hỏi chúng ta phải giữ gìn bảo vệ gan một cách cẩn thận. Hiện nay, con người ngày càng bận rộn, đồ ăn thức uống đều bị lợi dụng chất bảo quản, hóa chất, chất kích thích…

 Giao lưu xã hội ngày càng thường xuyên với các cuộc tiếp đãi bia rượu tần suất lớn khiến cho lượng độc tố trong người tích tụ nhiều và chức năng thải độc gan cơ thể của gan bị quá tải.

Các chất độc bị đọng lại cơ thể sẽ hình thành nên các loại bệnh mà khoa học hiện nay đang vô phương cứu chữa như: Ung thư, Viên gan siêu Virus B, rụng tóc, suy tim... Trong đó đặc biệt là bệnh ung thư. Chất độc hàng ngày càng được tích lũy qua đồ ăn, thức uống mà không được giải độc kịp thời sẽ dẫn tới việc hình thành các u ác tính ở bất kỳ bộ phận nào trên cơ thể. Mỗi năm tại VN có khoảng 100.000 -150.000 trường hợp mắc mới và 75.000 người chết vì ung thư (gấp 7 lần tử vong do tai nạn giao thông) và có xu hướng ngày càng tăng; tỷ lệ động kinh là 0,3%; trầm cảm là 3,2%, tăng huyết áp là 27,2%...

Tổ chức Y tế Thế giới coi đây là 1 thảm họa, khi tỉ lệ ung thư sẽ tăng đến 57% trong 20 năm nữa, và ung thư của VN trong đó có ung thư gan được đánh giá cao nhất thế giới.

Nguy hiểm khi men gan cao và cần phải ăn gì khi men gan cao

MEN GAN CAO CÓ NGUY HIỂM KHÔNG

Cuộc sống ngày càng hiện đại và rất nhiều người ngày càng tiếp xúc với những yếu tố gây tăng cao men gan. Vậy tăng men gan cao có nguy hiểm gì không cùng tìm hiểu một số bài viết dưới đây nhé

Men gan cao tăng, cảnh báo bệnh gì?

Các thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn sử dụng rất nhiều chất bảo quản, chất béo bão hòa, màu thực phẩm và hóa chất khác. Mặc dù ban đầu chúng được sử dụng để tăng cường hương vị và kết cấu của thực phẩm, nhưng cuối cùng tất cả đều chui vào dạ dày của bạn. Trong dạ dày, các yếu tố vô ích và có hại không thể tự tiêu, gan phải làm sạch cơ thể khỏi các chất độc này. Vì vậy, việc đảm bảo gan sạch và không bị nhiễm độc là rất quan trọng.

Dưới đây là 9 loại thực phẩm tuyệt vời mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày để làm sạch gan một cách tự nhiên.

1. Táo

Trong quá trình thanh lọc, gan phải có khả năng xử lý độc tố vào cơ thể. Táo chứa một lượng lớn pectin và các thành phần hóa chất khác, giúp đỡ gan nhanh chóng làm sạch và loại bỏ chất thải độc hại không mong muốn ra khỏi hệ tiêu hóa.

2. Bắp cải

Bắp cải chứa các enzyme cần thiết giúp giải độc gan và làm sạch đường tiêu hóa. Các loại khác như rau xà lách, súp lơ trắng và súp lơ xanh cũng chứa các loại enzyme tương tự.

3. Tỏi

Tỏi chứa một lượng lớn allicin và selen - các hợp chất tự nhiên giúp gan làm sạch hệ thống một cách tự nhiên và loại bỏ độc tố không mong muốn. Ngay cả một lượng tỏi nhỏ cũng rất có lợi.

4. Nho

Nho chứa Vitamin C, chất chống oxy hóa rất hữu ích, giúp thải độc gan và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư.

5. Trà xanh

Trà xanh chứa chất chống oxy hóa gọi là catechin thực vật, rất hữu ích cho gan. Hơn nữa, trà xanh cũng mang nhiều lợi ích khác bao gồm giảm cân.

Men gan cao nên ăn gi ?

Gan đảm nhận nhiều chức năng vô cùng quan trọng trong cơ thể người : tiêu hóa, chuyển hóa, giải độc và đông máu. Sỡ dĩ gan có thể đảm nhận nhiều vai trò như vậy là nhờ ở gan có một hệ enzym (men) đa dạng và phức tạp, mỗi loại enzyme (men) đặc hiệu cho 1 vai trò nào đó. Enzyme gan là một loại protein giúp thúc đẩy một phản ứng sinh hóa đặc hiệu nào đó.  men gan cao là một dấu hiệu của sự rối loạn ở gan và cần được theo dõi điều trị. Có thể là việc dùng thuốc hay 1 bệnh nào đó cũng gây nên triệu chứng tăng men gan

“Làm sạch gan”

Có nghĩa là ăn uống để cân bằng lượng men gan và bảo vệ chức năng gan. Hãy giảm các loại thức ăn đóng hộp có chứa nhiều đường như nước ngọt, bánh mì trắng, bánh ngọt. Hạn chế lượng chất béo bão hòa từ các món chiên xào, dầu mỡ động vật … cũng giúp công việc của gan được “nhẹ nhàng” hơn.




Tăng lượng chất xơ trong bữa ăn và đừng quên dùng Tỏi – chứa nhiều chất chống oxi hóa tên là Allicin giúp giảm lượng chất độc hại tích tụ trong gan. Những món ăn chứa nhiều vitamin B như trứng, bông cải, rau bina rất có lợi cho một lá gan khỏe. Nên uống nhiều nước để giúp dễ tống chất độc ra khỏi gan.

Tránh xa thức ăn “độc”

Gan được xem như là màng lọc chất độc cho cơ thể. Mỗi phút, lượng máu được lọc qua gan là 1.4 lít. Nếu trong máu chứa nhiều chất kháng sinh và hormone sẽ khiến gan phải làm việc “cực nhọc” hơn để lọc các độc tố đó ra khỏi máu. Để giảm tải cho gan, nên quan tâm kĩ đến nguồn gốc các loại thực phẩm mà bạn sử dụng. Các chất kháng sinh thường được thêm vào trong thức ăn chăn nuôi gà, heo, bò nên các loại thịt này , thậm chí cả sữa, cũng chứa hàm lượng kháng sinh rất cao. Sữa đậu nành là 1 giải pháp thay thế an toàn mà lại bổ dưỡng.

Hãy uống nước ép

Nước ép trái cây vừa giúp giữ dáng lại còn có tác dụng tăng cường sức khỏe cho gan vì tác động giải độc hỗ trợ cho chức năng gan. Nước ép chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa – làm giảm nguy cơ viêm nhiễm ở gan và tăng sức đề kháng cho gan. Nước ép táo là 1 ví dụ điển hình, chứa nhiều pectin nên giúp loại bỏ các kim loại nặng trong đường ruột và gan. Nước ép dưa leo lại tạo ra sự cân bằng pH nội sinh và giúp thanh lọc thân nhiệt.

Thực phẩm giúp thải độc gan

Các thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn sử dụng rất nhiều chất bảo quản, chất béo bão hòa, màu thực phẩm và hóa chất khác. Mặc dù ban đầu chúng được sử dụng để tăng cường hương vị và kết cấu của thực phẩm, nhưng cuối cùng tất cả đều chui vào dạ dày của bạn. Trong dạ dày, các yếu tố vô ích và có hại không thể tự tiêu, gan phải làm sạch cơ thể khỏi các chất độc này. Vì vậy, việc đảm bảo gan sạch và không bị nhiễm độc là rất quan trọng.

Cơ thể chúng ta tự sản xuất ra các chất sinh hóa học để hỗ trợ tiêu hóa. Nhưng do sự gia tăng của đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn nên gan phải chịu áp lực rất lớn để thực hiện các chức năng thông suốt và duy trì quá trình trao đổi chất quan trọng của cơ thể.

Dưới đây là một số loại thực phẩm tuyệt vời mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày để làm sạch gan một cách tự nhiên.

Bưởi giúp thải độc gan 

Trong bưởi chứa vitamin C và chất chống oxy hóa cao làm tăng quá trình làm sạch gan tự nhiên. Một ly nhỏ nước ép bưởi mỗi ngày sẽ giúp thúc đẩy sản xuất của các enzym giải độc gan giúp thải loại chất gây ung thư và các chất độc khác trong cơ thể.

Bơ

Chất dinh dưỡng này chứa nhiều vitamin và khoảng chất đặc biệt nó giúp cơ thể sản xuất glutathione, một hợp chất đó là cần thiết cho gan để làm sạch các chất độc hại.

Quả óc chó

Quả óc chó có tác dụng đặc biệt giúp loại bỏ các amoniac có hại từ hệ tiêu hóa. Loại quả này chứa một lượng arginine cao - một axit amin hỗ trợ loại bỏ độc tố. Quả óc chó cũng chứa axit béo omega- 3 và glutathione rất hữu ích trong việc giúp đỡ gan hoạt động hiệu quả.

Nghệ

Nghệ giúp gan loại bỏ các chất độc hại từ hệ tiêu hóa bằng cách hỗ trợ enzyme thực hiện chức năng này.

Táo

Trong quá trình thanh lọc, gan phải có khả năng xử lý độc tố vào cơ thể. Táo chứa một lượng lớn pectin và các thành phần hóa chất khác, giúp đỡ gan nhanh chóng làm sạch và loại bỏ chất thải độc hại không mong muốn ra khỏi hệ tiêu hóa.

Bắp cải

Bắp cải chứa các enzyme cần thiết giúp giải độc gan và làm sạch đường tiêu hóa. Các loại khác như rau xà lách, súp lơ trắng và súp lơ xanh cũng chứa các loại enzyme tương tự.

Tỏi

Tỏi chứa một lượng lớn allicin và selen - các hợp chất tự nhiên giúp gan làm sạch hệ thống một cách tự nhiên và loại bỏ độc tố không mong muốn. Ngay cả một lượng tỏi nhỏ cũng rất có lợi.

Nho

Nho chứa Vitamin C, chất chống oxy hóa rất hữu ích, giúp gan giải độc và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư.

Trà xanh

Trà xanh chứa chất chống oxy hóa gọi là catechin thực vật, rất hữu ích cho gan. Hơn nữa, trà xanh cũng mang nhiều lợi ích khác bao gồm giảm cân.

các loại rau giúp thải độc gan

Các loại rau lá màu xanh có tác dụng giúp thải độc gan

Các loại rau lá xanh là tác nhân làm sạch gan tự nhiên rất mạnh mẽ. Chúng chứa chất diệp lục thực vật giúp hấp thụ và lọc bỏ tất cả độc tố ra khỏi cơ thể một cách tự nhiên và làm sạch hệ thống tiêu hóa. Các loại rau xanh có thể trung hòa thuốc trừ sâu, kim loại nặng và hóa chất độc hại khác và do đó tăng thêm hiệu quả cho chức năng gan.

Dầu ôliu

Dầu ôliu và các loại dầu hữu cơ khác như cây gai dầu và hạt lanh tạo ra một lượng lipid cơ sở trong dạ dày, giúp hấp thụ chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến cơ thể. Tuy nhiên, các loại dầu này phải được sử dụng và tiêu thụ trong chừng mực.

Chanh có tác dụng giúp thải độc gan

Cũng như nho, chanh chứa vitamin C hỗ trợ quá trình làm sạch gan. Nước chanh đặc biệt là giúp kích thích gan để hoạt động trơn tru và hiệu quả hơn.

Các loại ngũ cốc

Các loại ngũ cốc như gạo giàu các vitamin nhóm B là những dưỡng chất để cải thiện tổng thể metabolization chất béo, chức năng gan và decongestion gan. Nếu có thể nên lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt, không nên xát gạo, vo gạo quá kĩ để giữ lại hàm lượng vitamin B cần thiết cho cơ thể.

MEN GAN CAO NÊN KIÊNG GÌ

Để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị men gan cao nên có 1 chế độ ăn uống hợp lý

1. KIÊNG CAY
Đồ ăn cay dễ làm cho hệ tiêu hóa bị “nóng”, gây mất cân bằng chức năng. Vì vậy, nên tránh ăn những thực phẩm cay.

2. KIÊNG THUỐC LÁ
Trong khói thuốc lá có rất nhiều chất độc hại sẽ gây tổn thương cho chức năng gan, khống chế tế bào gan tái sinh và hồi phục, vì vậy người bị bệnh viêm gan nhất định phải bỏ thuốc.

3. KIÊNG RƯỢU
Đến 90% lượng cồn trong rượu sẽ vào gan. Cồn có thể làm cho hệ thống chất xúc tác thông thường của tế bào gan bị phá hỏng, vì vậy trực tiếp ảnh hưởng đến tế bào gan, làm cho tế bào gan bị tổn thương, “tử vong”. Những người mắc bệnh viêm gan cấp tính hoặc mãn tính thì kể cả uống ít rượu cũng cũng đều làm cho bệnh tình biến chuyển hoặc thay đổi.

4. KIÊNG ĂN THỰC PHẨM CHẾ BIẾN SẴN
Trong thực phẩm, đồ uống đóng hộp thường có chất bảo quản, chất này ít hay nhiều thì cũng đều có hại cho gan.

5. KỴ LẠM DỤNG HORMONE, THUỐC KHÁNG SINH
Thuốc đa phần đều có hại cho gan và thận nhưng những loại thuốc này 2/3 là độc. Người bị bệnh gan nhất định phải sử dụng thuốc hợp lý dưới sự hướng dẫn chính xác của bác sỹ.

6. KỴ LẠM DỤNG THUỐC BỔĂn uống cân bằng khoa học là điều kiện cơ bản để duy trì sức khỏe cho cơ thể, nếu bồi bổ không hợp lý hoặc quá lạm dụng thì chức năng gan sẽ mất cân bằng, ảnh hưởng đến sức khỏe.

7. KIÊNG ĂN QUÁ NHIỀU THỰC PHẨM CHỨA PROTEIN
Đối với người bị viêm gan nghiêm trọng, do niêm mạc dạ dày bị sưng, lớp lông tơ ở ruột non trở nên dày và ngắn, dịch mật bài tiết mất cân bằng… làm cho chức năng hô hấp, tiêu hóa giảm. Nếu ăn quá nhiều thực phẩm giàu protein như trứng, ba ba, thịt nạc thì sẽ gây ra tiêu hóa không tốt, dẫn tới chướng bụng, đầy bụng.

8. KIÊNG ĂN THỰC PHẨM CÓ LƯỢNG ĐỒNG (CU) CAO
Nghiên cứu chỉ rõ, lượng đồng tích trữ trong gan của người bị bệnh gan là cao gấp 5-10 lần so với người thường, hàm lượng đồng trong gan của người mắc bệnh xơ gan do dịch mật cần cao gấp 60-80 lần so với người bình thường. Lượng đồng cao sẽ gây phá hủy các tế bào gan. Chính vì vậy, người bị bệnh gan nên ít ăn những thực phẩm chứa đồng nhiều như sứa biển, tôm, ốc, mực….

9. KỴ SINH HOẠT KHÔNG CÓ QUY LUẬT
“3 phần trị 7 phần dưỡng” vì vậy ngủ đầy đủ, dinh dưỡng hợp lý, sinh hoạt có quy luật, mỗi ngày nên kiên trì tập thể dục buổi sáng, làm việc và nghỉ ngơi hợp lý là rất quan trọng.

10. KỴ TÂM TRẠNG KHÔNG THOẢI MÁI
Người bị bệnh gan nên biết kiềm chế tức giận, bi quan, lo lắng… bởi vì người bị bệnh gan nếu để lâu ngày không chữa trị sẽ lo lắng, suy nghĩ lung tung, dễ tức giận, những điều này đều dễ tổn thương gan, gây tụ khí, ứ đọng các chất không tốt ở gan.

11. KỴ MỆT MỎI
Gan là cơ quan rất quan trọng trong cơ thể. Nếu gan bị bệnh thì dễ mệt mỏi, thiếu sinh lực. Vì vậy nghỉ ngơi nhiều là một trong những liệu pháp quan trọng để chữa bệnh này.

Đặc biệt lưu ý: Người bị men gan cao nên sử dụng Tinh lá sen tươi OB hoặc Cholessen để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh men gan cao, chi tiết sản phẩm vui lòng xem dưới đây:

MEN GAN CAO CÓ NGUY HIỂM KHÔNG

MEN GAN CAO CÓ NGUY HIỂM KHÔNG

Cuộc sống ngày càng hiện đại và rất nhiều người ngày càng tiếp xúc với những yếu tố gây tăng cao men gan. Vậy tăng men gan cao có nguy hiểm gì không cùng tìm hiểu một số bài viết dưới đây nhé

Men gan cao tăng, cảnh báo bệnh gì?

Men gan nằm trong tế bào gan và chúng tham gia vào các quá trình chuyển hoá quan trọng các chất trong cơ thể. Vì vậy, men gan có một vai trò vô cùng quan trọng trong cuộc sống của mỗi người. Khi men gan bị rối loạn, nhất là men gan tăng cao, phải hết sức lưu ý tìm hiểu nguyên nhân để có biện pháp xử trí thích hợp.

Khi Men gan cao , nên làm gì?

Nếu tình cờ phát hiện men gan trong máu gia tăng, đặc biệt là tăng gấp đôi chỉ số bình thường (trên 40U/l) thì cần đi khám bệnh để bác sĩ xác định nguyên nhân. Hiện nay, khi thấy men gan trong máu tăng thì việc đầu tiên nên nghĩ đến là người đó có bị nhiễm virut viêm gan hay không, vì vậy cần làm xét nghiệm tìm nguyên nhân. Trong các loại viêm gan do siêu vi thì viêm gan B, C có thể dùng phương pháp xét nghiệm nhanh để nhận xét sơ bộ. Riêng viêm gan do virut B, ngoài xét nghiệm xem HBsAg khi có dương tính còn cần làm thêm xét nghiệm HBeAg, HBsAb, antiHBeAg… Nếu có điều kiện thì cần xét nghiệm đánh giá ADN của virut. Khi đã xác định được nguyên nhân thì nên nghe theo tư vấn của bác sĩ khám bệnh cho mình. Nếu men gan tăng do viêm tắc đường dẫn mật thì cần được điều trị triệt để nguyên nhân. Người bị tăng men gan nên đi kiểm tra sức khoẻ định kỳ để được bác sĩ theo dõi và đánh giá sự tiến triển của bệnh. Trong ăn uống hằng ngày, cần kiêng rượu, bia và các loại nước giải khát có cồn, nhất là người đang mắc bệnh về gan (viêm gan cấp, mạn hoặc người lành mang virut viêm gan), mật (sỏi mật, giun chui ống mật, viêm đường dẫn mật) hoặc đã từng mắc bệnh sốt rét. Không nên hút thuốc lá, thuốc lào. Chế độ ăn cũng cần được lưu ý, ví dụ như không ăn mỡ động vật, các loại thức ăn chiên, xào. Khi xét nghiệm máu thấy men gan tăng trong khi đang dùng một loại thuốc nào đó cũng nên cho bác sĩ khám bệnh và theo dõi sức khoẻ cho mình biết để bác sĩ có phương án giải quyết. Ngoài ra cũng nên vận động cơ thể một cách nhẹ nhàng trừ khi đang bị viêm gan cấp tính.

Tránh xa các độc tố môi trường (sơn tường, khói thuốc lá…)

Khói thuốc lá chứa nhiều độc tố không chỉ gây bệnh về phổi, mà còn hấp thu vào máu, chuyển hóa tại gan và gây tổn thương cho gan. phòng chống suy giảm chức năng gan

Trong thành phần của sơn (tường) có chứa nhiều dung môi hòa tan, dễ bay hơi trong không khí và nếu bạn thường xuyên hít phải loại dung môi này, nó có thể hấp thụ vào cơ thể, gây độc hại cho gan. Do đó, bạn nên học cách bảo vệ và tránh xa các độc tố này.

Uống nhiều nước

Uống nhiều nước rất có lợi cho gan. Uống nước giúp đẩy nhanh quá trình tuần hoàn máu và tăng cường khả năng hoạt động của các tế bào gan, giúp quá trình đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể nhanh hơn. Để đạt được hiệu quả giải độc cho gan, mỗi ngày nên uống 2 lít – 2,5 lít nước, chia thành nhiều lần trong ngày, mỗi lần chỉ nên uống từ 150 -200ml.

Giảm cân cũng là liệu pháp tốt giúp thải độc gan

Trong nhiều trường hợp tăng men gan là do lượng mỡ lắng đọng trong gan nhiều hơn bình thường, hay còn gọi là gan nhiễm mỡ. Theo nghiên cứu Dennis Lee, việc giảm 5 – 10 % cân nặng sẽ giúp bạn hạ thấp men gan và cải thiện sức khỏe nói chung. Bạn nên giảm tiêu thụ các thực phẩm giàu chất béo và tăng khẩu phần rau quả chứa nhiều vitamin giúp gan đào thải độc tố tốt hơn.

 Tập thể dục hàng ngày giúp thải độc gan

Luyện tập thể dục hàng ngày không chỉ giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn, mà còn giúp bạn cải thiện tuần hoàn máu. Gan cần cung cấp máu và chất dinh dưỡng liên tục để hoạt động tốt hơn.

10 thực phẩm làm sạch gan một cách tự nhiên.

Chất bảo quản, màu thực phẩm... theo đồ ăn sẵn đi vào dạ dày bạn. Các yếu tố có hại này không thể tự tiêu nên gan phải vất vả làm việc để loại bỏ chúng. Vì vậy, việc đảm bảo gan sạch và không bị nhiễm độc là rất quan trọng.thải độc gan

Cơ thể chúng ta tự sản xuất ra các chất sinh hóa học để hỗ trợ tiêu hóa. Nhưng do sự gia tăng của đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn, gan bị đặt dưới áp lực rất lớn để thực hiện các chức năng thông suốt và duy trì quá trình trao đổi chất quan trọng của cơ thể.

Các thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn sử dụng rất nhiều chất bảo quản, chất béo bão hòa, màu thực phẩm và hóa chất khác. Mặc dù ban đầu chúng được sử dụng để tăng cường hương vị và kết cấu của thực phẩm, nhưng cuối cùng tất cả đều chui vào dạ dày của bạn. Trong dạ dày, các yếu tố vô ích và có hại không thể tự tiêu, gan phải làm sạch cơ thể khỏi các chất độc này. Vì vậy, việc đảm bảo gan sạch và không bị nhiễm độc là rất quan trọng.

Dưới đây là 9 loại thực phẩm tuyệt vời mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày để làm sạch gan một cách tự nhiên.

1. Táo

Trong quá trình thanh lọc, gan phải có khả năng xử lý độc tố vào cơ thể. Táo chứa một lượng lớn pectin và các thành phần hóa chất khác, giúp đỡ gan nhanh chóng làm sạch và loại bỏ chất thải độc hại không mong muốn ra khỏi hệ tiêu hóa.

2. Bắp cải

Bắp cải chứa các enzyme cần thiết giúp giải độc gan và làm sạch đường tiêu hóa. Các loại khác như rau xà lách, súp lơ trắng và súp lơ xanh cũng chứa các loại enzyme tương tự.

3. Tỏi

Tỏi chứa một lượng lớn allicin và selen - các hợp chất tự nhiên giúp gan làm sạch hệ thống một cách tự nhiên và loại bỏ độc tố không mong muốn. Ngay cả một lượng tỏi nhỏ cũng rất có lợi.

4. Nho

Nho chứa Vitamin C, chất chống oxy hóa rất hữu ích, giúp thải độc gan và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư.

5. Trà xanh

Trà xanh chứa chất chống oxy hóa gọi là catechin thực vật, rất hữu ích cho gan. Hơn nữa, trà xanh cũng mang nhiều lợi ích khác bao gồm giảm cân.

6. Các loại rau lá màu xanh 

Các loại rau lá xanh là tác nhân làm sạch gan tự nhiên rất mạnh mẽ. Chúng chứa chất diệp lục thực vật giúp hấp thụ và lọc bỏ tất cả độc tố ra khỏi cơ thể một cách tự nhiên và làm sạch hệ thống tiêu hóa. Các loại rau xanh có thể trung hòa thuốc trừ sâu, kim loại nặng và hóa chất độc hại khác và do đó tăng thêm hiệu quả cho chức năng gan.

7. Dầu ôliu

Dầu ôliu và các loại dầu hữu cơ khác như cây gai dầu và hạt lanh tạo ra một lượng lipid cơ sở trong dạ dày, giúp hấp thụ chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến cơ thể. Tuy nhiên, các loại dầu này phải được sử dụng và tiêu thụ trong chừng mực.

8. Chanh

Cũng như nho, chanh chứa vitamin C hỗ trợ quá trình làm sạch gan. Nước chanh đặc biệt là giúp kích thích gan để hoạt động trơn tru và hiệu quả hơn.

9. Nghệ

Nghệ giúp gan loại bỏ các chất độc hại từ hệ tiêu hóa bằng cách hỗ trợ enzyme thực hiện chức năng này. giúp thải độc gan

10. Quả óc chó

Quả óc chó có tác dụng đặc biệt giúp loại bỏ các amoniac có hại từ hệ tiêu hóa. Loại quả này chứa một lượng arginine cao - một axit amin hỗ trợ loại bỏ độc tố. Quả óc chó cũng chứa axit béo omega- 3 và glutathione rất hữu ích trong việc giúp đỡ gan hoạt động hiệu quả.

Thực phẩm mát gan, giải độc

Gan là cơ quan lớn thứ hai trong cơ thể (sau da). Cơ quan này đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa, dự trữ glycogen, tổng hợp protein hyết tương và thải độc. Gan cũng sản xuất dịch mật, một dịch thể quan trọng trong quá trình tiêu hóa. 

Nói tóm lại, gan là một cơ quan rất quan trọng mà chúng ta cần phải bảo vệ.

Những hành động có thể gây hại cho gan và sử dụng những thực phẩm tốt giúp thải độc gan

Uống nhiều bia rượu, hút thuốc, nghiện hút, thiếu ngủ, uống thuốc bổ không đúng cách, thích ăn khuya, thích ăn đồ chứa nhiều dầu mỡ, bực bội, cáu gắt…là những nguyên nhân thường hay mắc phải của mỗi người gây ảnh hưởng đến chức năng gan.

Uống thuốc bổ gây rối loạn chức năng gan

Những thực phẩm giúp thải độc gan mát gan

Tỏi và hành, rau cải, các loại ngũ cốc, nghệ, các loại quả mọng (như dâu tây, mâm xôi, và quả việt quất,…),trà xanh, sữa chua, các loại hạt, các loại đậu và hạt (như đậu, hạt giống, đậu lăng và đậu Hà Lan,…), đậu nành, nho đỏ,….

Rất nhiều thực phẩm có thể giúp đỡ trong việc giữ cho gan khỏe mạnh và tăng cường chức năng hoạt động, đặc biệt là chức năng giải độc. Tuy nhiên, dù là thực phẩm nào và tốt đến đâu đi nữa thì bạn cũng nên ăn uống có chừng mực, nhiều quá thậm chí có thể gây ra tác dụng phụ.

Trong dân gian còn có nhiều bài thuốc hay tốt cho gan như: rau đắng đất, lạc tiên, hà thủ ô, atiso,….trong đó còn có một loại thảo mộc rất được người dân miền Trung quan tâm đó là chè vằng. Chè vằng có tác dụng tiêu độc, mát gan, kích thích tiêu hóa, tăng tính ngon miệng; điều trị kém ăn, vàng da do gan,... Dựa vào lợi thế đó, công ty TNHH LAVA cho ra đời sản phẩm cao chè lá vằng LAVA, 100% chiết xuất tự nhiên từ cây chè vằng giữ được hoàn toàn những công dụng như trên.

Trà thảo dược có tác dụng thải độc gan

Trà thảo dược có tác dụng thải độc gan

Hiện nay, nhiều người ưa dùng cách giải độc cho gan bằng các loại trà thảo dược như trà hoa cúc, nhân trần, diệp hạ châu, trà lá sen, artiso hay giảo cổ lam. Những loại trà này có công dụng tiêu độc, thanh nhiệt giải độc gan, tăng cường chức năng gan và sử dụng rất an toàn.

Hiện nay, trà Bảo Bảo được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn là thức uống giải độc gan hiệu quả. Sản phẩm được chiết xuất từ các thảo dược hàng đầu có công dụng thanh lọc cơ thể, giải độc gan gồm diệp hạ châu, nhân trần, hoa cúc, sâm đắng, táo tàu, vỏ hạt đỗ xanh.

Uống trà thảo dược Bảo Bảo là cách thải độc gan được nhiều người lựa chọn

Uống trà Bảo Bảo hàng ngày giúp thanh nhiệt giải độc, mát gan, bổ gan, tăng cường chức năng gan; hỗ trợ điều trị cho trường hợp men gan cao, viêm gan siêu vi, gan nhiễm mỡ. Đây là cách giải độc cho gan hiệu quả với những người thường xuyên uống rượu bia, hút thuốc lá, dùng nhiều thuốc tây gây hại cho gan hay người bị chứng nóng gan, tăng men gan, vàng da viêm gan.

Các thành phần được bào chế theo công thức của y học cổ truyền và được sản xuất, đóng gói trên dây chuyền máy móc hiện đại, đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế. Trà có dạng hòa tan và dạng túi lọc sử dụng rất tiện lợi, có thể dùng mọi lúc mọi nơi. Trà Bảo Bảo là thức uống bảo vệ lá gan hiệu quả và góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho người Việt.